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营养与食品卫生学
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41.草石蚕水苏糖制备工艺的研究
作者:姚红
42.方竹笋的贮藏保鲜及综合利用
作者:杨乐
43.膳食色氨酸对小鼠摄食的影响
作者:林毅
44.蛋氨酸羟基类似物抗氧化作用及其对小鼠生长的影响
作者:杨永兰
45.不同教育方式对某医学院学生营养知识、态度和行为的影响
作者:李芬
46.重庆市某公职人群营养知识、膳食习惯及生活方式的调查研究
作者:陈曦
47.膳食脂肪酸摄入、体内脂质代谢水平及其与乳腺癌发生的相关性研究
作者:吕静
48.黑米花青素对HER-2/neu高表达乳腺癌血管生成的抑制作用及其机理研究
作者:于斌
49.哈萨克族、维吾尔族龋病、牙周病及膳食营养的调查研究
作者:杨立群
50.大豆皂甙对大鼠脂质代谢影响的研究
作者:舒秋霞
51.河北省某省级医院住院患者营养风险筛查和营养状况分析
作者:王燕
52.孕期能量摄入过剩对母子健康近期影响的研究
作者:张小华
53.上海市鲜猪肉中金黄色葡萄球菌定量风险评估
作者:骆璇
54.孕期不同阶段选用营养素补充剂对孕妇和新生儿影响的研究
作者:王倩
55.我国谷类食品中多组分真菌毒素污染水平和人群膳食暴露评估研究
作者:王伟
56.抗性淀粉对AOM诱导的大鼠肠癌肠道功能及癌前病变作用的影响
作者:孟妍
57.矢车菊素-3-葡萄糖苷通过调节脂蛋白脂酶活性改善KKAy小鼠甘油三酯代谢
作者:卫晓怡
58.低蛋白高碘对大鼠生长代谢及甲状腺功能影响的研究
作者:杨群
59.砷对人脐静脉内皮细胞损伤及硒干预作用的研究
作者:姜艳艳
60.不同阶层人群饮食行为与血脂关系的研究
作者:张凤凤
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