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营养与食品卫生学
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21.低压环境下烹饪牛排的营养及工艺优化研究
作者:李辉
22.转GL融合蛋白基因水稻非预期成分分析与谷蛋白急性毒理研究
作者:陆长丽
23.转GL融合蛋白基因水稻基因表达产物的致敏性和急性毒性研究
作者:胡小兰
24.药膳山楂山药汤对高脂血症小鼠调脂作用及其机制的研究
作者:吴志嵩
25.怀牛膝的抗炎活性评价和毒理学检验
作者:潘冬梅
26.n-3、n-6多不饱和脂肪酸对3T3-L1脂肪细胞脂联素表达的影响及PPARγ介导的机制
作者:张奕
27.棕榈酸、油酸、亚油酸对3T3-L1脂肪细胞脂联素和PPARγ表达的调节研究
作者:林杰义
28.强化精氨酸的肠内营养对重度创伤患者术后免疫营养作用的研究
作者:雷敏
29.肠外营养添加丙胺酰谷氨酰胺双肽对大面积烧伤患者预后的研究
作者:堵亚茹
30.单纯性肥胖儿童家庭整体干预模式的研究
作者:张晓伟
31.大豆异黄酮对人乳腺癌MCF-7细胞侵袭转移的影响及其与PPARγ的关系研究
作者:周静
32.SREBP-lc在膳食脂肪酸调节肝细胞脂代谢中的作用
作者:田晓媛
33.木瓜提取物及牛磺酸复合制剂对热环境作业人员抗疲劳作用研究
作者:郎和东
34.飞燕草素葡萄糖苷抑制血管内皮细胞功能障碍的作用及其分子机制研究
作者:陈春烨
35.重度创伤患者血清中谷氨酰胺含量检测方法与临床应用研究
作者:贾珊珊
36.黄式甲苷对氧化应激损伤的PC12细胞及SH-SY5Y细胞的保护作用研究
作者:王世博
37.大豆异黄酮激活PPARγ促进人前列腺癌DU-145细胞凋亡的作用及其机制
作者:韦红梅
38.雌激素代谢差异性调节在不同多不饱和脂肪酸影响乳腺癌MDA-MB-231细胞增殖中的作用研究
作者:刘蕾
39.中链甘油三酯对肥胖小鼠棕色脂肪的影响
作者:张永
40.中链脂肪酸对糖尿病小鼠糖脂代谢的影响
作者:宫雪
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