1.脂肪酶催化合成麦芽糖肉豆蔻酸酯
作者:高洁
3.超声波技术在制糖工艺中的初步应用研究
作者:李岩
4.深色糖物料的特性及其对树脂脱色影响的研究
作者:曹绍俊
5.DSA电极反应对蔗汁脱色及抑菌作用的研究
作者:韦艳君
7.海带酒发酵及其功能性成分变化研究
作者:田宝兰
10.玉竹多糖的提取、纯化及活性研究
作者:王海波
12.黄芪多糖结构与抗肿瘤活性研究
作者:刘荣强
13.降低白砂糖含硫技术方法的初步研究
作者:韦宇
14.改性磷酸复合物用于糖汁澄清脱色的研究
作者:林金梅
15.酶法提高甘蔗混合汁澄清效果的初步研究
作者:黄康宁
16.蔗渣活性炭的制备及在糖液脱色中的应用研究
作者:白晓波
18.超声强化臭氧氧化糖蜜酒精废液的研究
作者:梁慧洋
19.雪莲果低聚果糖提取及资源化利用的初步研究
作者:赵迎春
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