学位专题

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DOI:10.7666/d.Y903664

菏泽市蔬菜营销渠道研究

张养珍
山东农业大学
引用
菏泽是一个农业大市,农业在我市GDP中占有相当大的比例。2002年我市农业总产值占GDP总量的18.2%。蔬菜总产值以接近种植业产值的一半,近几年更是迅猛发展成为我市非常重要的经济作物。发展蔬菜已成为农民脱贫致富奔小康的重要途径,并为农民增收、保持国民经济的持续健康快速发展做出了重要贡献。 然而面对目前全国经济结构战略性调整、各省蔬菜业竞相发展以及我国加入WTO的新形势,我省蔬菜业的发展还存在不少问题,既有机遇,又同时面临着严峻挑战。但是,蔬菜产业在其发展过程中历经一系列过程,同时也存在着这样和那样的问题。这些问题的存在已经严重制约着蔬菜产业的发展。在这系列问题中,流通渠道不畅是制约蔬菜产业发展的关键因素。由于蔬菜的管理用工多,机械化水平低,蔬菜种植户的经营规模一般为3~5亩或1~2栋日光温室(或相似面积的各种拱圆棚)。种植规模虽小,但产品的商品率高达95%以上。种菜的农民要自己承担自然灾害和市场的双重风险,农民渴望解除产品销售后顾之忧。 但是我市蔬菜营销渠道仍然存在着许多问题.具体体现在:1渠道成本居高不下2渠道上游主体竞争力不强3渠道技术含量低4投资结构不合理5信息不灵的问题突出。依据蔬菜的生理特点以及菏泽市情,对菏泽市蔬菜营销渠道进行整合与优化,提出应该选取短渠道,宽渠道,密集渠道和多样性渠道.并在此基础上对于影响蔬菜营销渠道选择的因素做了初步分析,提出优化菏泽市营销渠道的几点设想。包括: 1.积极发展农业技术协会、适应蔬菜市场要求 (1)发展农业技术协会是适应现代物流发展的需要。 (2)发展农业技术协会是适应消费市场发展的需要。 2.转变政府职能,服务蔬菜流通 真正转变政府职能,树立责任政府的理念指导全面发展,推广多种经营先进典型;为全市蔬菜生产和多种经营提供技术和信息服务。要把做好蔬菜销售工作作为促进农村产业结构调整,增加农民收入,带动当地经济发展的重要内容,切实加强领导。 3.提高渠道上游主体竞争力 现代企业制度要求企业产权明晰、权责分明、政企分开、管理科学,它从制度上使企业走向规范,符合市场交易主体的要求。同时,科学的管理制度将使企业内部的核算体制更加合理,对于企业在物流方面的记录、分析、监督、管理、控制会更加细致、客观、有效。 4.大力扶持蔬菜营销组织、疏通蔬菜营销渠道 一是统一规划,合理布局。二是不断提升市场的档次。 5.加快建立蔬菜物流和电子商务系统、提高渠道水平 积极引导和鼓励骨干连锁经营企业到蔬菜产品集中产地建立采购、加工、配送中心,通过自建基地或与蔬菜产品基地建立长期产销联盟,发展定单蔬菜,实行产销直挂,扩大蔬菜产品销售。加快建立电子商务系统。

菏泽市;蔬菜;营销渠道;多种经营

山东农业大学

硕士

农业推广

杨建平

2006

中文

F326.13

52

2007-06-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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