糖萜素在早期断奶仔猪生产中的应用研究
本试验研究了饲料中添加糖萜素对早期断奶仔猪生产性能、肠道菌群、血清生化指标的影响。按性别和体重选用120头杜长大21日龄断奶健康仔猪进行饲喂试验，随机分为5组，每组3个重复，每重复8头猪，自由采食和自由饮水。试验设计如下：第1组为对照组；第2组在基础日粮中加入250mg/kg的糖萜素；第3组在基础日粮中加入500mg/kg的糖萜素；第4组在基础日粮中加入(250mg糖萜素+4mg黄霉素)/kg；第5组在基础日粮中加入4mg/kg的黄霉素。
研究结果表明：1)饲料中添加糖萜素，提高了早期断奶仔猪的日增重和采食量。第2、3、4组的平均末重比1组分别提高4.00％、12.30％和5.21％，平均日增重第3组与第1组相比差异显著(P＜0.05)。与第2组和第5组中分别单独添加250mg/kg糖萜素、4mg黄霉素相比，糖萜素与黄霉素联合使用明显提高了饲料转化率，表明糖萜素与黄霉素有一定的协同作用。
2)饲料中添加糖萜素，抑制了仔猪盲肠中大肠杆菌的生长，促进了盲肠双歧杆菌和乳酸杆菌的增殖：①大肠杆菌：盲肠中大肠杆菌检测得到，第2、3、4组分别比第1组降低了4.73％、6.27％和11.98％，表明无论是糖萜素单独使用还是两者联合使用，均对盲肠中的大肠杆菌生长有一定的抑制作用，尤其是糖萜素与黄霉素联合使用和添加500mg/kg的糖萜素效果较好；结肠和直肠中各大肠杆菌试验组与对照组差异不显著(P＞0.05)，但以500mg/kg糖萜素组大肠杆菌含量最低。②双歧杆菌：添加500mg/kg糖萜素组，能有效促进仔猪盲肠中双歧杆菌增殖(P＜0.05)，但对结肠、直肠中双歧杆菌增殖不明显(P＞0.05)。③乳酸杆菌：糖萜素的添加水平对各肠段乳酸杆菌增殖效果不明显(P＞0.05)，但在盲肠中各试验组不同程度地提高了乳酸杆菌增殖。糖萜素与黄霉素联合使用组对于盲肠中乳酸杆菌的影响大于添加500mg/kg糖萜素组和黄霉素单独使用组。结肠、直肠中乳酸杆菌试验各组差异不显著(P＞0.05)。
3)饲料中添加糖萜素，能提高仔猪血清中TP、GLO、G/A、IgA、IgG的值，①糖萜素单独用及与黄霉素合用均能提高仔猪血清中TP、GLO和G/A的值，而以第3组的效果最好；②糖萜素单独用及与黄霉素合用均能显著提高血清IgA(P＜0.01)。各试验组比对照组分别提高43.21％、104.89％、73.21％、2774％，对IgG的含量有明显影响(P＜005)，各试验组比对照组分别提高10.50％、1207％、11.05％、10.26％，对IgM、CD3虽有一定程度的提高，但无显著影响(P＞0.05)；③血清中BUN各试验组虽比对照组分别增加，2.67％、2.96％、2.81％、2.52％，但差异不显著(P＞0.05)，各组血清中GLU变化不明显；④血清中GOT、GPT、ALK均有所提高，但差异不显著(P＞0.05)，而LDH活性与对照组相比分别下降2.71％、4.02％、2.96％、1.65％。
从本次试验来看，仔猪日粮中添加糖萜素，能提高仔猪生长性能，改善肠道菌群环境和提高机体免疫功能，表明用糖萜素替代部分或全部抗生素是可行的，另外本次试验还发现，同时添加糖萜素和黄霉素，两者之间可表现出协同作用，但效果不及500mg/kg糖萜素组。
肠道菌群;糖萜素;断奶仔猪;生长性能;血液生化指标;乳酸杆菌;双歧杆菌;大肠杆菌;动物营养;饲料科学
湖南农业大学
硕士
动物营养与饲料科学
张石蕊;钟福生
2005
中文
S828;S816
36
2006-08-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）