香型氧化亚硫酸化菜油加脂剂的研制与应用
该文出于资源利用和提高国产加脂剂档次的双重考虑,对香型氧化亚硫酸化菜油皮革加脂剂的制备技术、产品性能和应用工艺进行了深入研究.实验以精制菜油为原料,先与甲醇进行酯交换,酯交换产物在自制复合型有机金属盐催化剂的作用下与空气进行氧化反应,氧化到一定程度后,再与亚硫酸盐反应,从而制备氧化亚硫酸化菜油加脂剂.借助透射电子显微镜和激光衍射粒度分析仪,深入研究了氧化亚硫酸化菜油和复配后的复合型加脂剂的水乳液的微观结构,明确了乳液粒子的微观形态和粒径大小及其分布情况.从微观的角度证明了该复合型加脂剂乳液粒子大小适中,乳化性能优良,可以很好地乳化其它的复配组分.从而证明酯交换、氧化亚硫酸化改性工艺条件属最优.
加脂剂;氧化亚硫酸化;菜油;香型;皮革
四川大学
硕士
皮革化学与工程
王坤余
2003
中文
TS513;TS529.4
57
2004-04-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)