放疗肿瘤病人蛋白质与无机盐代谢及高蛋白质营养支持对其免疫功能的影响
放疗肿瘤病人的营养状况受到肿瘤的影响,同时也受局部放疗的影响.本文通过对放疗肿瘤患者营养状况的调查及放疗前、后氮平衡的研究,以及为了明确高蛋白质饮食对放疗肿瘤患者免疫功能的影响,给予病人一个月的高蛋白质饮食后观察其免疫功能的变化,以期能清晰了解放疗肿瘤患者的营养状况和蛋白质代谢特点,明确放疗肿瘤患者高蛋白质支持的意义.同时,为了解放疗肿瘤患者微量元素摄入、排泄的特点,对肿瘤病人食物、尿液、粪便中的钙和微量元素铁、锌、铜、锰进行了测定.通过测定肿瘤患者放疗前、后的免疫功能,研究放射治疗对其免疫功能的影响.
蛋白质;无机盐;免疫功能;肿瘤;放射治疗;营养状况
苏州大学
硕士
营养与食品卫生学
朱圣陶
2002
中文
R730.55
53
2004-04-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）