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第一章前言
1．1．1黄酮类化合物的结构和功能
1．1．2黄酮类糖苷的研究进展
1．2新橙皮苷的制备
1．2．2化学合成法制备新橙皮苷
1．2．3生物合成法制备新橙皮苷
1．3新橙皮苷二氢查耳酮
1．5α-L-鼠李糖苷酶及其应用概述
1．6鼠李糖基转移酶及其应用概述
1．7UDP／dTDP-Rha合成途径的研究进展
1．7．1从UDP／dTDP-Glc到UDP／dTDP-Rha的生物合成途径
1．7．2鼠李糖供体的研究现状和发展趋势
1．8本论文主要研究工作及意义
第二章橙皮素-7-O-葡萄糖苷的酶法高效制备
2．1材料
2．1．2主要试剂和仪器
2．2实验方法
2．2．1重组质粒的构建
2．2．2重组质粒转化与重组子的筛选
2．2．3重组酶的表达
2．2．5重组酶的纯化与检测
2．3．4α-L-鼠李糖苷酶的酶学性质
2．3．5橙皮素-7-O-葡萄糖苷的制备与纯化
2．4讨论
本章小结
第三章酶法合成UDP-Rha
3．1材料
3．1．2主要试剂和仪器
3．2．2重组质粒转化与重组子的筛选
3．2．3重组酶的表达
3．2．4重组酶的纯化
3．2．6UDP-Rha的分析
3．2．7UDP-Rha反应条件的优化
3．3实验结果
3．3．1重组质粒的构建与重组酶的表达
3．3．2重组酶的活性检测
3．3．3UDP-Rha反应条件的优化
3．4讨论
本章小结
第四章一锅酶法合成新橙皮苷
4．1材料
4．1．1菌株和质粒
4．1．2主要试剂和仪器
4．2实验方法
4．2．1重组质粒的构建与转化
4．2．2重组酶的表达与纯化
4．2．3新橙皮苷的分析
4．2．4新橙皮苷反应条件的优化
4．3实验结果
4．3．2重组酶的表达
4．3．3重组酶的活性检测
4．3．4新橙皮苷的分析
4．3．5一锅酶法生成新橙皮苷条件的优化
4．4讨论
本章小结
全文总结
附录
参考文献
致谢