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设施蔬菜种植户施药前选择行为的影响因素研究

田家榛
中国农业科学院
引用
病虫害是蔬菜生产过程中最主要的生物灾害,对蔬菜的品质和数量造成直接影响。作为农业生产发展中一种先进的生产方式,设施农业存在着违背自然规律的作业形式,其中病虫害问题就是制约设施农业发挥优势的最大因素,这种问题普遍存在于设施农业生产者群体中的设施生产中,由于温室的生产环境和反季节的生产方式增加了防治的难度,致使设施农业本身就为病虫害的生存创造了适宜的条件。设施蔬菜病虫害的防控应从保护菜田生态和考虑经济效益的角度出发,提高农户的施药效率和安全施药意识,把化学农药使用量控制在国家最低标准以下。设施蔬菜种植区域施用生物农药行为的缺失和农户不规范的农药施用行为引发了农产品质量安全的风险,这种状况较为普遍且短时间很难改变。在中国,设施农业生产者缺乏农药施用的正确认知、过量施用农药、施用高毒高残留农药、不按照使用说明用药、药械不能及时维护这些现象十分普遍。高效防治手段的实施可以替代化学药剂的病虫害防治效果,有效降低病虫害抗药性,保障蔬菜品质和安全。但是农户对药剂防治有着很高的依赖性,在农业生产中以药剂为主防治病虫害的防治行为已经不可避免。根据设施蔬菜生长特性和栽培要求,目前来看,改变农户的施药行为和意识仅靠政府自上而下的监管很难让农户做出实质性改变,应该落实在微观农户层面进行推广。  在农户施药各个环节中,施药前的选择判断是影响施药效率和施药量的最为关键的因素。调研过程中发现,农户施药前对施药时机的把握准确性较高,多在病虫害发生前就预防施药。但在菜农盲目追求产量和收益的同时,会忽略自己不正确的选择行为和意识。尤其是在选择什么类型的农药、选择什么类型的药械、选择用多少剂量的农药方面,设施蔬菜种植户的意识和行为差异较大。本文研究了农户施药行为影响因素,从施药前的选择行为入手,对选择行为进行统计分析,然后运用贝叶斯分类模型分析影响该行为的关键因素。  为了实现以上研究目标,本文对山东寿光、河北张家口、浙江嘉兴设施蔬菜种植户集聚区域的生产者群体进行随机抽样并开展实地调研,得到相应的结论:经验丰富的农业生产者会有意识地统筹考虑各种选择行为的规范性并纳入综合管理体系;农户不采用高度高残留农药的行为表现比较普遍且易受到风险因素的影响,评估农业生产者采用高度高残留农药的风险具有较好的现实意义。在诸多风险因素中,农户不采用高毒高残留农药的行为表现受到农残检测外部经济手段影响的概率最高;风险投保对农户按照使用说明规定剂量施药影响的概率最高,而农户选用先进药械受到劳动力强度与收入来源影响的概率最高。继而提出相应的政策建议,保证设施蔬菜供给安全,提高设施蔬菜种植户在施药环节的科学性、规范性、合理性。

设施蔬菜;病虫害;农药选择;指标体系

中国农业科学院

硕士

农业经济管理

孙炜琳

2019

中文

S436.3

2019-08-06(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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