淀粉类生物聚合物的挤压加工与环境友好型发泡材料的制备
该文研究了淀粉类天然高分子材料在挤压过程中的质构转变,并在此基础上探讨了应用淀粉材料制备环境友好型泡沫缓冲材料的方法.通过大量实验和分析确定了可工业化生产的配方,对加工工艺条件进行了优化.
淀粉;食品挤压;淀粉基发泡材料
北京化工大学
硕士
化工过程机械
林炳鉴;何亚东
2000
中文
TS236;TB324
80
2004-04-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
淀粉;食品挤压;淀粉基发泡材料
北京化工大学
硕士
化工过程机械
林炳鉴;何亚东
2000
中文
TS236;TB324
80
2004-04-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)