基于全养生理论视角的蕉岭县养生旅游发展研究
养生是一个富有中国特色的词汇，养生旅游是一个蕴含中国传统文化意涵的新兴旅游产品。面对养生旅游衍生的诸多问题，也应该是站在中国所发展出来的理论中去寻求治本之道。全养生理论以阐述养生的原则与方法为主要内涵，具备理论的广度与深度，对于解决人类全面的健康问题具有积极意义，因此，应尝试以全养生理论的视角，结合实证研究的案例，进行养生旅游的相关研究，并提出开发对策建议。 目的：以“全养生理论”的视角，进行蕉岭县养生旅游发展条件与现状的分析和总结，并提出开发策略建议。一则以印证全养生理论的逻辑性、全面性、可操作性及可延伸性的价值，一则也供各地开展养生旅游理论依据参考。 方法：⑴透过查阅、筛选、分类、归纳与分析国内外关于养生旅游的相关研究，并导入全养生理论与蕉岭县养生旅游相关数据，尽可能掌握较新的研究进展与发展动态。⑵透过实地调查，在蕉岭县政府所评定的数个长寿村镇与养生旅游相关的重要地点，进行观察、环境采样检测及当地长寿老人访谈工作。⑶在定量分析法上，以Excel软件来处理环境采样检测数据与长寿老人访谈结果的统计分析工作。在定性分析法上，以EndNote书目管理软件来处理文献资料与基础资料的界定分类工作。⑷在研究过程中，除了秉持全养生理论的视角为主之外，也结合旅游学、文化学、市场学、管理学、经济学等多角度的知识进行系统性研究。⑸本研究将与蕉岭县养生旅游相关的各种主要内部因素，包括优势、劣势，及外部因素，包括机会、威胁，予以综合与概括，从而得出结论。⑹本研究尝试为全养生理论建构模型，并以模型表达全养生理论的理论架构与规律性。 结果：①引述了养生旅游的基本概念、相关基础理论、需求供给与开发模式分析。发现我国养生旅游的研究目前仍处在概念混乱、相关理论滞后的状态。②总结了我国养生旅游的发展现状与现存问题，发现我国养生旅游目前仍缺乏整体完善的规划，产品形式、创意与品牌影响力也都亟待改善。③阐述了全养生理论的概念、内涵与发展，并依其全程性、原典性与基础性的内涵架构，建构全养生理论模型，并分析了全养生理论与养生旅游的关系，进而提出开发对策建议，发现全养生理论对养生旅游所具有的意义与价值。④在全养生理论的架构下，分析了蕉岭县养生旅游的发展条件与现状，发现蕉岭县所具备的长寿人文与生态自然等优势，并以构建养生旅游基地作为当地养生旅游开发对策的建议。 结论：基于全养生理论视角对养生旅游进行研究，能够结构井然而条理清晰。全程性与基础性的论点有助于扩大延伸养生旅游的需求、供给与开发范畴;原典性的论点有利于我国进行以中医药养生为特色的全球健康旅游品牌战略;至于全养生理论中与养生旅游关系最为密切的“造境养生”观点，则提示了我国养生旅游可持续发展的关键所在，也呼应了生态文明建设的国家发展道路。因此，对蕉岭县的养生旅游开发策略而言，在笔者主张构建以养老地产为核心、以当地长寿文化为依归、以长寿养生饮食为延伸的养生旅游基地为其最佳解决方案的同时，无疑的，也印证了全养生理论的逻辑性、全面性、可操作性及可延伸性，对养生旅游的确具有重要的指导价值，足堪各地参考。
卫生保健;中医养生;养生旅游;中医文化
广州中医药大学
博士
中医养生学
刘焕兰
2015
中文
R211;R212
79
2015-12-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）