木本蔬菜辽东楤木栽培技术研究
辽东楤木Aralia elata(Miq.)Seem，又名刺龙牙、龙牙楤木等，是五加科多年生木本植物，分布于我国东北三省，日本、朝鲜、原苏联均有分布，山东境内仅见于泰山、昆嵛山、五莲山的山坡石缝中，呈零星分布。辽东楤木的嫩芽是著名的山珍野菜，味道清香鲜美，营养丰富，素有“天下第一山珍”之称。日本人称辽东楤木为山菜之王，在山梨县，自20世纪70年代就有人工栽培的记载，目前日本许多地方已将其作为常规的山菜品种广为种植。我国东北地区自20世纪90年代初期随着辽东楤木芽菜大量出口日本，导致东北林区野生辽东楤木资源严重破坏，随后开始人工栽培。由于野生资源较少，在山东，目前尚无经济产量，但由于其在食用、药用等方面的功效，使其渐受青睐，价格十分昂贵。但是，据野外调查结果显示，辽东楤木在泰山上的自然分布面积累计已不足5hm2，产量十分有限。目前，对于辽东楤木育苗以及丰产栽培技术的研究较多，但是对于其生长及生物学特性进行研究的较少。本文系统研究了辽东楤木苗期生长和生物学特性，对于苗木繁育及丰产栽培技术的研究、扩大资源数量和芽菜的产量有重要的意义，是保护野生资源，满足社会需求的必由之路。 试验结果如下: (1)详细观察了其形态特征、物候特性、高径生长规律及引种适应性表现。调查掌握了主要树种的萌芽特性、嫩芽产量形成规律。分析了枝梢粗度与嫩芽产量的关系，构建了一元线性回归模型。 (2)以辽东楤木为试材，深入系统研究了光合作用、蒸腾作用和水分利用效率对连续土壤水分变化过程的响应。掌握了辽东楤木光合作用、蒸腾作用和水分利用效率的关键参数。 (3)系统研究了楤木播种育苗过程中不同种子储藏方法对实验室发芽率、大田播种育苗发芽率的影响。以0.3cm为划分标准，对比研究了龙牙楤木粗根（直径大于0.3cm）和细根（直径小于0.3cm）的催根发芽特性、大田出苗率和苗木生长量。采用人工辅助手段，研究了不同措施的促萌育苗效果。 (4)研究了楤木造林苗木规格、造林密度、造林方法对造林成活率、树木生长和嫩芽产量的影响，提出木本蔬菜楤木的丰产栽培关键技术。
辽东楤木;生长发育;生物学特性;栽培模式
山东农业大学
硕士
林业
王华田
2014
中文
S792.99
28
2015-09-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）