纳米硅制剂对水稻养分吸收及品质的影响
日本、韩国等东南亚国家将硅列为继三大营养元素后，能够提高水稻产量的第四位元素。我国农业科研人员也高度重视对水稻施用硅肥。我国有很多研究都集中在硅肥的效应研究，探求硅肥施用技术及其与氮、磷、钾肥配施技术。而目前对硅肥特性的研究还不多，硅肥使用方法还处于探索时期，硅对水稻养分吸收及品质改善的影响仍众说纷纭。本文为保持水稻生产时土壤养分平衡的硅肥喷施技术提供依据，探讨硅素对大米品质的形成及调控机理。 试验以水稻东农427为供试材料，采用盆栽方式，用含氨基的硅烷偶联剂(Si50)和含环氧基的硅烷偶联剂(Si60)两种纳米硅制剂，分别于水稻分蘖期和孕穗期进行叶面喷施，测定水稻分蘖期、孕穗期和成熟期时的土壤碱解氮、速效磷、有效钾含量，和同一时期水稻植株茎鞘、叶片和穗的全氮、全磷、全钾含量，以及成熟后水稻籽粒的糙米率、精米率、长宽比、水分含量、直链淀粉含量、蛋白质含量、食味值等品质指标。研究纳米硅制剂对水稻生长过程中土壤的速效养分含量的动态影响，水稻植株氮、磷、钾全量变化的影响，以及纳米硅制剂对水稻品质的影响。 试验结果表明: (1)叶面喷施纳米硅制剂能不同程度促进土壤有效养分活化释放，其中Si60的作用好于Si50，对速效磷、有效钾的活化释放作用好于碱解氮。在孕穗期喷施，提高土壤速效磷含量的效果最好，成熟期时Si50和Si60处理分别比CK显著增加25.87％和42.19％。Si60在分蘖期喷施和Si50在孕穗期喷施时，对提高土壤有效钾含量效果较好，二者分别显著提高1.26倍和1.15倍。孕穗期喷施对提高土壤碱解氮含量效果较好，Si50和Si60分别比CK提高8.24％(P＞0.05)和20.82％(P＜0.05)。 (2)叶面喷施纳米硅制剂能显著增加水稻叶片的全氮含量和水稻茎鞘、叶片和穗的全磷含量，其中S i60的作用好于Si50，且在分蘖期喷施效果好于孕穗期。分蘖期喷施，在成熟期时，Si50和Si60的叶片全氮含量分别比CK显著增加18.13％和30.50％，穗的全氮含量分别比CK显著增加23.19％和34.43％。Si50和Si60的茎鞘、叶片和穗的全磷含量分别比CK显著增加18.47％和24.62％，14.29％和34.29％，24.06％和26.25％。而喷施对水稻植株钾的吸收及籽粒对钾的同化作用影响不大。 (3)叶面喷施纳米硅制剂能改善水稻籽粒品质。能增加水稻籽粒的糙米率，最大提高0.87％;能增加水稻籽粒的长宽比，最大增加1.69％;能提高水稻籽粒的蛋白质含量，最大增加3.63％。
水稻;纳米硅制剂;养分吸收能力;品质评价
东北农业大学
硕士
农业资源利用
孙彦坤;张兴文
2015
中文
S511.062
64
2015-09-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）