低温对不同基因型铁皮石斛(Dendrobium candidum)幼苗生理特性的影响
本研究以不同基因型的3个铁皮石斛（Dendrobium candidum）品种ZD-1、ZD-2、ZD-3为试验材料，研究了不同低温（5、0和-2℃）下处理不同时间段(6、12和18 h)及恢复生长过程中铁皮石斛组培幼苗的生理生化反应特性，为探讨耐寒性指标，了解新品系耐寒性强弱，分别测定了丙二醛(MDA)和叶绿素含量、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)、抗坏血酸过氧化氢酶(APX)和谷胱甘肽还原酶(GR)活性、可溶性糖(SS)和脯氨酸(Pro)含量。主要研究结果如下:
1.在低温胁迫条件下，铁皮石斛的MDA在植株体内积累，叶绿素含量有所降低，植株通过提高体内SOD、CAT、APX和GR活性来清除活性氧，并增加脯氨酸和可溶性糖含量进行渗透调节，增强植株的抗寒能力。
2.3个不同基因型铁皮石斛的生理指标随胁迫程度的加剧而呈先上升后小幅下降的趋势，各指标均在0℃出现峰值。但各品种对低温胁迫的反应程度各不相同。ZD-3的MDA累积量最小，而SOD、POD和APX活性及脯氨酸、可溶性糖含量增加幅度最大，在过度胁迫时，CAT和GR活性的降低幅度最小。ZD-1的变化趋势与之相反，而ZD-2的变化幅度介于二者之间。
3.在恢复生长过程中，SOD、POD、APX和GR活性以及MDA、叶绿素、可溶性糖和脯氨酸含量均随着恢复天数的增加而逐渐下降。经10d的恢复生长，ZD-3的各生理指标基本恢复正常，而ZD-1和ZD-2的各生理指标则在短期内难以恢复到正常水平。
4.MDA含量、SOD、CAT、APX和GR活性以及可溶性糖和脯氨酸含量随温度的降低和处理时间的延长而呈现出一定的规律，表达了不同品种铁皮石斛受低温胁迫的程度，可以作为铁皮石斛低温耐性的鉴定指标。
5.3个不同基因型铁皮石斛幼苗的低温耐性强弱顺序为:ZD-3＞ZD-2＞ZD-1。ZD-3的低温耐性较强，可以作为大田栽培的优质品种之一。
综上所述，铁皮石斛组培幼苗对低温胁迫的生理反应强烈，对其生长和生理活动影响极大。本研究表明，铁皮石斛幼苗植株在长时间的0℃低温条件下容易受到不可逆的生理伤害，在实际生产中应以选择耐低温品种为前提，并辅以相关保温增温措施，制定科学的技术方案，确保铁皮石斛的高质优产。
铁皮石斛;低温胁迫;抗氧化酶;生理特性
浙江大学
硕士
作物学
黄冲平
2012
中文
S567.23
70
2013-10-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）