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氮肥对稻茬小麦产量及品质性状的影响

石小东
安徽农业大学
引用
试验于年月-2012年月在安徽省凤台县农技推广中心进行。选用半冬性济麦和春性淮麦两个不同类型小麦品种,稻茬麦栽培,每个品种设置三个施氮量,分别是Nl:l80kg/hm2、N2:kg/hm2、N3:kg/hm2,分别以HO::0、Hl:9:1、H2:8:2、H3:7:3、H4:6:4、H5:5:5为氮肥基追比,在拔节期追施氮肥,研究其对小麦各生育期生理特性、最终产量和主要品质性状的影响。研究结果如下:  1.氮肥对稻茬小麦品种生长发育的影响  试验表明施氮量不同的小麦对不同的氮肥基追比例有着不同的反应,半冬性小麦济麦和春性小麦淮麦中,施氮量相同时,氮肥基追比例较大的处理其最高茎蘖数、有效穗数和成穗率相比其他处理比较高。施氮量不同时,半冬性济麦中,氮肥基追比为NIH4:6:4、N2H5:5:5、N3H5:5:5处理的成穗率达到最高值;春性品种淮麦中,氮肥基追比为NIHO:10:0、N2H5:5:5和N3H3:7:3处理的成穗率最高。  2.氮肥对稻茬小麦光合特性的影响  叶片的光合速率是影响小麦产量的主要因素之一。在小麦的整个生育期中,从拔节期到灌浆期,小麦叶片的光合速率都是在不断的增加,其中拔节期至抽穗期增长的比较快,抽穗期时达到了最高值。在济麦和淮麦中,不同施氮量处理之间的差异并不大,进入灌浆期后光合速率均达到最高值。济麦中,三个施氮量中各个处理的净光合速率的最高值分别是NIH2:.82Umol.m-2.s-1,N2Hl:.30umol.m.2.s-1,N3H3:.23Umol.m.2.s-1。淮麦中,三个施氮量中各个处理的净光合速率的最高值分别是NIHO:33.061imol.m.2.s.1,N2Hl:28.40Umol.m-2.s.1,N3H5:27.85Umol.m‘.S-1。从本试验结果来看,适当的增加拔节期氮肥基追比或者适当的增施氮肥,可以明显的提高小麦叶片的净光合速率,有利于保持叶片后期具有较强的光合能力,从而延缓植株的衰老,为小麦的高产提供更多的物质来源。本试验的初步结果显示:在施氮量为225kg/hm2,以氮肥基追比处理为:1时更有利于小麦整个生育时期的光合作用。  3.氮肥对稻茬小麦产量的影响  三个不同施氮量水平的小麦,用不同的氮肥基追比例处理后发现,他们各自有着不同的需肥特点。济麦中,在穗数方面,三个施氮量的各个处理中,氮肥基追比分别为NIH4:6:4、N2H5:5:5和N3H5:5:5处理所得的穗数高于其他处理;在穗粒数方面,三个施氮量的各个处理中,氮肥基追比均为:5处理的穗粒数达到最高,其次是氮肥基追比为NIH3:7:3、N2H4:6:4和N3H3:7:3处理;产量最高的氮肥基追比处理均为:2。在淮麦中,在穗数方面,三个施氮量的各个处理中,氮肥基追比分别为NIH4:6:4、N2Hl:9:1和N3H4:6:4处理所得的穗数高于其他处理;在穗粒数方面,氮肥基追比分别为NIH4:6:4、N2H3:7:3和N3H4:6:4处理所得的穗粒数最高,而产量最高的氮肥基追比处理则均为:3。由此可得出结论:在施氮量为kg/hm2,氮肥基追比例:3,:2时有助于产量的提高。  4.氮肥对稻茬小麦品质性状的影响  试验表明:不同的氮肥基追比例对不同的施氮量小麦籽粒的品质有着明显的影响。济麦中,三个施氮量处理的蛋白质含量最高值分别是NIH5:13.85%、N2H4:14.45%、N3H4:14.70%,湿面筋含量的最高值分别是NIH5:29.90%、.85%、N2H4:N3H5:31.05%,沉降值的最高值分别是NIH5:48.60ml、N2H4:50.90ml、N3H4:51.80ml。在淮麦中,三个施氮量处理的蛋白质含量最高值分别是NIH4:16.10%、N2H5:15.45%、N3H4:16.10%,湿面筋含量的最高值分别是NIH4:33.90%、N2H3:32.90%、N3H4:33.90%,沉降值的最高值分别是NIH4:49.20ml,N2H3:50.15ml、N3H4:49.25ml。三个不同施氮量的各个处理中,氮肥基追比为:4和:3的处理在小麦籽粒蛋白质含量、湿面筋含量、沉降值方面均高于氮肥基追比为:0和:2的处理。从小麦的各项品质指标间的相关分析结果也能看出,三个施氮量的蛋白质含量和沉降值、湿面筋含量成正相关。本试验表明,在施氮量为kg/hm2,氮肥基追比处理为:4时对小麦的蛋白质含量、湿面筋含量、沉降值等相关品质指标具有明显的提高效应。

稻茬小麦;施氮量;光合特性;产量性状;品质性状

安徽农业大学

硕士

作物栽培学与耕作学

黄正来

2013

中文

S143.1;S512.1

47

2014-03-31(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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