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目录
第一章绪论
1.1 研究背景
1.2 研究目的与意义
1.2.1 研究目的
1.2.2 研究意义
1.3 国内外文献综述
1.3.1 Stackelberg博弈在供应链中的应用研究
1.3.2 消费者偏好相关研究
1.3.3 生鲜农产品供应链保鲜及协调相关研究
1.3.4 供应链融资相关研究
1.3.5 区块链在生鲜农产品供应链中应用的相关研究
1.3.6 研究现状评述
1.4 研究内容
1.5 研究方法
（1）文献研究法
（2）博弈论与数学建模方法
（3）对比研究法
（4）契约协调法
（5）数值实验法
1.6 研究创新
第二章相关概念与基础理论
2.1 相关概念
2.1.1 生鲜农产品概念及特点
2.1.2 生鲜农产品供应链概念及特点
2.1.3 供应链融资概念
2.1.4 区块链概念及核心技术
2.2 理论基础
2.2.1 Stackelberg博弈理论
2.2.2 消费者偏好理论
第三章考虑技术投资的生鲜农产品供应链融资策略
3.1 问题提出与模型假设
3.2 基准模型
3.2.1 电商平台融资
3.2.2 银行融资
3.3 投资保鲜技术模式
3.3.1 电商平台融资
3.3.2 银行融资
3.4 投资区块链技术
3.4.1 电商平台融资
3.4.2 银行融资
3.5 利润分析
3.6 本章小结
第四章考虑技术投资的生鲜农产品供应链协调策略
4.1 成本共担契约
4.1.1 投资保鲜技术
4.1.2 投资区块链技术
4.2 收益共享契约
4.2.1 投资保鲜技术
4.2.2 投资区块链技术
4.3 两部定价契约
4.3.1 投资保鲜技术
4.3.2 投资区块链技术
4.4 本章小结
第五章算例分析
5.1 相关参数赋值
5.2 未协调前各参数对生鲜供应链决策的影响
5.2.1 融资决策分析
5.2.2 消费者偏好和成本系数的灵敏度分析
5.3 协调后各参数对生鲜供应链决策的影响
5.3.1 成本共担契约敏感系数的灵敏度分析
5.3.2 收益共享契约敏感系数的灵敏度分析
5.3.3 两部定价契约敏感系数的灵敏度分析
5.4 本章小结
第六章结论与展望
6.1 结论
6.2 展望
参考文献
作者简介