膳食炎症指数与老年人糖尿病前期关系的研究
目的： （1）观察老年人正常血糖和糖尿病前期在不同膳食炎症指数评分中是否存在差异； （2）分析糖尿病前期与膳食炎症指数的关系； （3）评价膳食炎症指数对糖尿病前期患者是否有重要的临床意义，以期从饮食结构入手对糖尿病前期人群进行干预，延缓或阻止其发展为糖尿病。 方法： 收集2019年6月-2020年11月在西安市东关南街社区卫生服务中心及韩森寨社区卫生服务中心健康体检人群中符合纳入及排除标准的65岁及以上老年人284例进行横断面研究，统计284例老年人的一般临床资料、常规生化检测结果。通过3天饮食回忆获取老年人的饮食数据。根据中国食物成分表（2009版）分别对应出其饮食成分及含量，再计算出参与者的总DII评分。根据空腹血糖情况将老年人分为正常血糖组及糖尿病前期组，与不同DII四分位数评分进行比较。采用卡方检验、fisher精确检验、方差分析（ANOVA）、Spearman秩相关分析、Logistic回归分析等统计学方法对数据进行分析，探讨膳食炎症指数与老年人糖尿病前期之间的关系。 结果： （1）不同DII四分位组间腰围、BMI、甘油三酯比较差异有统计学意义（P＜0.05）； （2）老年人不同血糖情况分组在体重（Kg）、BMI、腰围（cm）等相关临床指标比较差异有统计学意义（P＜0.05）； （3）抗炎饮食组和促炎饮食组与不同血糖情况组组间存在差异有统计学意义（?2=63.588，P＜0.05）； （4）膳食炎症指数与老年人糖尿病前期相关性分析中二者呈正相关（r=0.603，P＜0.05），矫正体重、腰围、BMI、甘油三酯等因素后，对膳食炎症指数与老年人糖尿病前期进行偏相关性分析，二者呈正相关（r=0.540，P＜0.05）； （5）以DII评分水平作为协变量，以是否为糖尿病前期为因变量进行二元Logistic回归分析，结果显示DII评分与糖尿病前期之间差异有统计学意义（OR=1.462，95％CI:1.228-1.660，P＜0.05）。对腰围、体重、BMI、甘油三酯等相关影响因素进行矫正，结果仍具有统计学意义（OR=1.023，95％CI:0.998-1.126，P＜0.05）。 结论： （1）在老年人群中，DII与体重、腰围、BMI及甘油三酯水平呈正相关； （2）促炎饮食习惯的老年人较抗炎饮食习惯的老年人糖尿病前期患病率更高； （3）膳食炎症指数与老年人糖尿病前期有显著相关性，DII评分越高，老年人患糖尿病前期可能性越大，DII评分是老年人糖尿病前期的独立危险因素。
糖尿病前期;膳食炎症指数;饮食指导;患病率
西安医学院
硕士
全科医学
王敏娟
2021
中文
R587.1
2021-12-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）