基于复合纳米材料的抗生素电化学适配体传感器的研究
本文详细介绍了食品中抗生素的分类，来源以及危害。核酸适配体的功能及特点，以及其应用。复合纳米材料的特点和在电化学适配体传感器中的应用。并对电化学适配体传感器做了相关改进，用于检测抗生素。 本文对以下内容做了研究： 1、基于氧化石墨烯-聚苯胺（GO-PANI）和辣根过氧化物酶（HRP）的信号扩增方案构建了竞争型适配体传感器超灵敏检测土霉素（OTC）。在此方案中，GO-PANI膜修饰在电极表面，金纳米材料（AuNPs）通过恒电位溶出技术电沉积在GO-PANI膜表面。作为捕获探针同时对于OTC具有强亲和力和强选择性的核酸适配体用HRP进行标记。该免疫传感器对于OTC展示了良好的线性响应，其线性范围是4.0×10-6mg L-1-1.0mg L-1，最低检测限达到2.3×10-6mg L-1。该传感器具有重复性好，稳定性强的优点，并在实际样品检验中展示出低背景干扰和高灵敏度的优点。 2、利用了还原石墨烯-聚苯胺（ GR-PANI）和聚酰胺树枝形金纳米复合材料（PAMAM-Au）在电极表面的自组装。这两种材料展现了优秀的电子传导能力和对生物分子的固定能力。在夹心结构的特异性识别基础上，检测卡那霉素的信号是依靠辣根过氧化酶（HRP）催化下，对双氧水（H2O2）电化学还原实现的。上述电化学传感器的线性范围是5×10-6-4×10-2μg mL-1，检测限是4.6×10-6μg mL-1，展示了宽的线性范围。另外，本传感器具有经济性、高选择性和特异性的优势，在实际样品和临床诊断中可以作为检测卡那霉素的一个有用工具。 3、利用石墨烯-立体纳米金修饰的玻碳电极（GR-3D Au/GCE）和核酸适配体以及辣根过氧化物酶共同标记的金纳米复合材料（Aptamer-AuNPs-HRP）作为放大策略，构建了新的夹心型电化学传感器。方案中，GR-3D Au通过快速的一步电化学还原得到，具有增强电极表面电子转移速率和固定大量生物分子的优点。Aptamer-AuNPs-HRP对土霉素（OTC）具有强识别作用和强特异性，一个金纳米粒子表面可以固定多个aptamer和HRP，从而提高与OTC的识别作用力以及HRP的催化能力。基于上述信号放大的策略构建的电化学适配体传感器对OTC的线性检测范围是5×10-13-2×10-6g mL-1，最低检测限是4.98×10-13g mL-1。另外，该适配体传感器具有高选择性，强特异性的优点，并在实际样品检测中有良好的回收率。
复合纳米材料;核酸适配体;电化学传感器;抗生素残留;食品检测
济南大学
硕士
化学
黄加栋
2015
中文
TP212.2;TS207.53
69
2017-08-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）