10.3969/j.issn.1009-0134.2010.07.71
基于波传输网络的高压脉冲电源开发
高压脉冲电场灭菌技术是近年来发展起来的极有潜力的非热灭菌技术,其中高压脉冲电源是系统的核心组成部分.本文提出了一种基于波传输网络原理的高压脉冲电源,其设计输出电压可达100kV,系统由脉冲形成网络产生高压脉冲,由工控机来作为系统的控制器.所开发的高压脉冲电源可满足食品高压脉冲电场非热力灭菌的需要.
高压脉冲电源、波过程网络、非热力灭菌
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TP391(计算技术、计算机技术)
浙江省科技厅重大专项2008C13G2040008
2010-09-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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