10.16433/j.1673-2383.2023.03.009
适配体功能化二氧化钛基复合光催化剂选择性降解黄曲霉毒素B1作用研究
为了探究可高效、选择性降解食品中黄曲霉毒素 B1(AFB1)的方法,采用核酸适配体(aptamer)对磁性氧化石墨烯复合二氧化钛(MGO/TiO2)光催化剂材料进行选择性修饰,合成适配体功能化 MGO/TiO2 光催化复合材料(MGO/TiO2-aptamer),并考察了该光催化剂对 AFB1 的降解效果及其特异性,探究不同因素对 MGO/TiO2-aptamer 降解AFB1 的影响.结果表明:TiO2 与 Fe3O4 颗粒相对均匀地附着在MGO片层表面,且傅里叶红外光谱显示适配体的骨架、碱基以及 CO—NH 键特征峰,通过透射电镜发现Ti、Fe元素以及aptamer特有的N、P 元素,表明适配体功能化MGO/TiO2 材料成功合成;与未修饰的MGO/TiO2 材料相比,MGO/TiO2-aptamer 对低质量浓度 AFB1 和混合毒素中 AFB1 的降解率显著提高,验证了其对低质量浓度毒素的降解增强效果以及选择性降解性能.在优化条件下,当 MGO/TiO2-aptamer添加量为 6 mg,在pH 3 的环境中使用紫外可见光照射 120 min后,AFB1 降解率可达 98.3%,且AFB1 的光催化降解遵循 Langmuir-Hinshelwood 准一级动力学模型.
黄曲霉毒素B1、选择性降解、核酸适配体、光催化
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TS207(食品工业)
国家自然科学基金;河南工业大学青年骨干教师培育计划项目
2023-07-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共8页
66-72,128
