基于多孔炭/Nafion/血红蛋白传感器的过氧化氢检测研究
试验制备多孔炭/Nafion/血红蛋白(Hb)/GC传感器,用于过氧化氢(H2O2)的检测研究.结果表明,多孔炭较好的导电性、较高的比表面积和吸附性为Hb在电极表面的吸附和电子转移提供了良好的环境.与Nafion/Hb/GC电极相比,多孔炭/Nafion/Hb/GC电极上得到的还原峰电流增加130.06％.采用时间-电流曲线测定H2O2,在线性范围20～1 600 μmol/L内呈线性关系,线性方程为Ip=-0.001 24c +0.007 68 (R2=0.999),试验测得检出限为20 μmol/L.采用加标回收法测定银耳中H2O2,回收率在109.79％～113.78％之间.
过氧化氢、血红蛋白、电化学、多孔炭
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TS201.2(食品工业)
河南省高等学校青年骨干教师项目2013GGJS-073;河南省教育厅项目14B550014;河南省产学研合作项目142107000023
2016-03-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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