亚临界水萃取杜仲叶黄酮类化合物工艺优化研究
以杜仲叶为原料,采用亚临界萃取法提取黄酮类化合物,通过单因素及正交试验确定亚临界萃取的最优工艺条件.在最优的工艺下提取黄酮类化合物,并与超声波法提取黄酮类化合物得率进行对比.研究表明,亚临界萃取的最优条件为:提取温度120℃、提取时间30 min、料水比(g/mL) 1∶25、压力1.0 MPa,此工艺条件下黄酮类化合物得率可达(3.09±0.06)％,超声波法黄酮类化合物得率仅为(2.17±0.05)％.亚临界萃取法能够大幅度提高黄酮类化合物的得率.
杜仲叶、黄酮类化合物、亚临界水、萃取
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TS201.1(食品工业)
重大新药创制项目2013ZX09402203
2016-03-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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