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基于嵌入式技术的油脂色泽检测技术研究

引用
为避免传统油脂色泽检测方法中的主观误差,降低油脂色泽检测系统的成本,提高系统的便携性,利用ARM嵌入式技术设计了新型的油脂色泽检测系统,介绍了该系统油脂色泽检测的原理、总体设计与软件流程.实验检测表明:系统具有较好的稳定性与准确性,可广泛应用于油脂色泽质量检测领域.

油脂色泽、ARM、罗维朋比色计法、TCS230

31

TS223(食品工业)

国家"十一五"科技攻关计划重点项目2004BA523B06-02;国家科技支撑计划项目基金2008BADA8B04

2010-09-19(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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河南工业大学学报(自然科学版)

1673-2383

41-1378/N

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2010,31(3)

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