谷物β-葡聚糖与抗性淀粉对糖代谢影响的研究进展
综述了谷物β-葡聚糖和抗性淀粉对血糖的调节作用以及其黏度、相对分子质量、剂量等对血糖调节效应的影响,并进一步分析了它们对糖代谢的调节机理.
β-葡聚糖、抗性淀粉、糖代谢、Ⅱ型糖尿病
31
TS201.4(食品工业)
国家燕麦产业技术体系建设专项经费资助nyxytx-14
2010-06-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共5页
80-84
β-葡聚糖、抗性淀粉、糖代谢、Ⅱ型糖尿病
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TS201.4(食品工业)
国家燕麦产业技术体系建设专项经费资助nyxytx-14
2010-06-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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