超临界CO2精制紫玉米芯色素的研究
以紫玉米芯为原料,着重探讨了超临界状态下萃取压力、温度、时间及紫玉米芯粉细度对玉米芯色素萃取率的影响.得出最佳工艺条件为:压力30 MPa、温度50℃、时间60 min、细度110目.萃取率可达到13.65%.
超临界CO2、紫玉米芯、萃取
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TS201.2(食品工业)
2009-07-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
38-40
超临界CO2、紫玉米芯、萃取
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TS201.2(食品工业)
2009-07-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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