10.3969/j.issn.1673-2383.2007.02.007
电位滴定法测定面粉中溴酸钾的含量
用电位滴定法可以定量检测出面粉中溴酸钾的含量,水溶液中溴酸根最低检出限可达到0.5 μg/mL,其回收率可达93.6%;在面粉中其最低检出限为10 mg/kg,在30 mg/kg浓度下其回收率可达81%以上.
面粉、溴酸钾、电位滴定法、沉淀滴定
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TS201.2(食品工业)
2007-06-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
27-30
10.3969/j.issn.1673-2383.2007.02.007
面粉、溴酸钾、电位滴定法、沉淀滴定
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2007-06-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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