10.3969/j.issn.1673-2383.2007.01.021
柞蚕粉超临界CO2萃取除腥工艺的研究
以柞蚕为原料,系统地探讨了超临界状态下萃取压力、温度、时间及柞蚕粉细度对柞蚕粉除腥率的影响.最佳工艺条件为:压力为30 MPa,温度为50℃,时间为60 min,粉碎度为110目.除腥率可达到99.6%.
超临界CO2、柞蚕、除腥
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TS201.2(食品工业)
2007-04-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
79-81
10.3969/j.issn.1673-2383.2007.01.021
超临界CO2、柞蚕、除腥
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TS201.2(食品工业)
2007-04-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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