10.3969/j.issn.1673-2383.2007.01.011
葛根渣异黄酮测定方法的比较研究
比较了4种葛根渣异黄酮分光光度测定方法和反相高效液相色谱(RP-HPLC)的结果,发现以479 nm为检测波长,芦丁为标品的Al3+络合显色反应的方法与色谱测定结果最为接近.可以作为对葛根异黄酮含量测定替代RP-HPLC的简易且成本低廉的方法.
葛根渣、异黄酮、分光光度法、反相高效液相色谱
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TS201.2(食品工业)
华中科技大学校创新基金T200610
2007-04-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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