10.3969/j.issn.1673-2383.2006.02.021
一株中度嗜盐菌SL21合成Ectoine的研究
从大连市普兰店盐场盐池淤泥中筛选出一株中度嗜盐细菌SL 21,对其进行形态和分子生物学鉴定.运用16 S rDNA技术建立SL 21系统发育树.该菌株为革兰氏阴性细菌,短杆状,最适生长NaCl浓度是10%.以其16S rDNA序列相似性为基础构建了包括7种相关种属在内的系统发育树.结果表明,SL 21与Halomonas venusta的同源性达到99%以上,应归属于盐单胞菌属.研究了中度嗜盐菌SL21的渗透压补偿溶质(Ectoine)的生成及生成条件.用含2 mol·L-1NaCl的肉汤培养基,在30℃条件下,培养48 h,诱导生成Ectoine为285.1 mg·L-1,其Ectoine生成的最适诱导温度是30℃,最适NaCI浓度是2 mol·L-1.
中度嗜盐菌、Ectoine、16S rDNA、系统发育树
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TS201.3(食品工业)
辽宁省级高校发酵工程重点实验室基金辽发重开2004-002
2006-05-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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