10.3969/j.issn.1673-2383.2001.04.007
超声波破碎Thraustochytrium提取脂质的研究
本文研究了超声波破碎破囊壶菌细胞及其脂质提取的方法 , 并对脂质脂肪酸组成进行了分析.实验结果表明,超声波能有效破碎破囊壶菌细胞,从而可使脂质得率提高60%;脂质脂肪酸组成以DHA为主,含量高达60%以上,其它脂肪酸含量均不到10%.
破囊壶菌、脂质、提取、超声波破碎
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Q542(脂类)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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