10.3969/j.issn.1673-2383.2001.01.006
米糠中γ-谷维醇测定方法的研究
对于米糖中γ-谷维醇的测定方法——HPLC法和紫外分光光度法进行了深入研究,并着重对紫外分光光度法回收率、样品处理、提取溶剂、提取时间、光作用等各种影响因素进行了探讨,该方法操作方便,仪器简便,测定成本低,非常适合于工业生产.
米糠、γ-谷维醇、HPLC、紫外分光光度法
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TS207.3(食品工业)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
28-31
10.3969/j.issn.1673-2383.2001.01.006
米糠、γ-谷维醇、HPLC、紫外分光光度法
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TS207.3(食品工业)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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