不同种植模式对稻田土壤重金属含量及晚稻稻米品质的影响
为了寻求消减土壤重金属的种植模式,确保食物安全,以6年定位试验,研究了5种不同种植模式对稻田土壤重金属Cd、Pb、Hg、As含量、晚稻植株重金属的积累与分配、稻米品质及产量的影响.结果表明,与冬闲-双季稻(CK)相比,黑麦草-双季稻(Tl)、紫云英-双季稻(T2)、油菜-双季稻(T3)和马铃薯-双季稻(T4)4种冬种模式对土壤重金属含量表现出明显差异,其中T1土壤As,T2土壤Cd、Hg、As,T3土壤Cd、Hg,T4土壤Pb、Hg含量均显著低于CK,但T1土壤Hg,T3土壤As,T4土壤Cd、As含量显著高于CK.不同种植模式晚稻植株重金属含量均为根＞茎叶＞糙米,冬种模式根重金属含量均低于CK,茎叶Cd含量均高于CK,茎叶Pb、Hg、As含量表现不稳定,糙米Cd、Pb含量除T4 Cd外,其余均显著低于CK.冬种模式均增加了稻米出糙率、整精米率、胶稠度和直链淀粉含量,降低了垩白米率和垩白大小.冬种模式增加了晚稻产量,其中T4比CK显著增产17.52%.上述结果说明,冬种模式有促进消减土壤部分重金属污染趋势,但其作用有限,并能一定程度降低糙米Cd、Pb含量,改善稻米品质和提高水稻产量.
水稻、种植模式、重金属、稻米品质、产量
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S15;S5
国家“十二五”公益性行业农业科研专项经费项目201103001;国家“十一五”科技支撑计划项目2007BAD89B11-04
2011-12-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共8页
1457-1464
