10.3969/j.issn.1004-2997.2003.z1.035
呋喃类物质代谢物的LC-MS/MS分析
@@ 呋喃类抗生素是一种治疗牲畜疾病的药物.由于该类药物可能致癌,美国、澳大利亚、加拿大、日本、新加坡、欧盟等已明文规定禁止在食品工业中使用该类药物.目前的检测方法以使用LC-MS检测其代谢物为主,以此间接测试呋喃类物质.呋喃类物质包括呋喃唑酮、呋喃它酮、硝呋妥因、硝呋醛等,它们的代谢物分别为AOZ、AMOZ、AH、SC.本工作使用Varian 1200L LCMS/MS,以正离子模式,通过检测呋喃类物质的代谢物,以此检测痕量的呋喃类物质.
呋喃类抗生素、物质、代谢物、检测痕量、类药物、正离子模式、硝呋妥因、食品工业、检测方法、间接测试、工作使用、呋喃唑酮、呋喃它酮、澳大利亚、畜疾病、新加坡、加拿大、致癌、治疗、日本
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O6(化学)
2004-08-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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