最新身心保健8大食疗方略(续)
@@ 五、引发头痛和治疗头痛的食物
有很多食品能够加重偏头痛,而另一些食品则有助于医治偏头痛.有3种主要的物质能够引发这种疾病,它们是:胺类物质(酪胺、苯基乙胺、组胺),亚硝酸盐类物质和亚硫酸盐类物质,最后是谷氨酸的衍生物.胺类物质是硝酸化合物,它们包含在发酵的奶酪、红葡萄酒和巧克力中.亚硝酸盐和亚硫酸盐物质一般存在于白葡萄酒、袋装或罐装食品,比如干无花果或干枣中.
身心保健、食疗方
R241.4;R749.055;R395.6
2005-06-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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