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10.3969/j.issn.1672-6766.2023.01.041

分子料理融合中式甜品是什么味道?

引用
要说中国哪个地方的人最懂吃甜品?广东人至少要排进前3名.要是来到广东城市,你一定会看到各式各样的广式甜品店,售卖几十种糖水:番薯糖水、红豆冰、海带绿豆汤、杨枝甘露……

是什么

B01;B018;I207.22

2023-07-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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中华手工

1672-6766

50-1166/TS

2023,(1)

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