10.3969/j.issn.1672-6766.2021.05.013
万物皆可『翻糖』
"我是一个厨子"
带有铜锈的三星堆青铜器、青白相间的青花瓷、色彩鲜艳的粉彩梅瓶、红色釉料的茶具组合、布满黑点的紫砂壶、晶莹剔透的玉琮、色彩古朴的唐三彩、泥料裸露的破损古陶罐……虽然早就听说翻糖界的"大咖"韩磊很厉害,看到他制作的青花瓷、紫砂、青铜器等一系列中国风的作品,着实被惊艳到.若无人提示,完全想不到这些全是由可食用的翻糖制作而成.
2022-01-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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