稻香村:手工情怀今犹在
品牌档案品牌名称:稻香村创办时间:清乾隆三十七年‘公元1772年'经营内容:苏式月饼、糕点传承人:徐红生‘第5代手艺传承人'月饼,知道广式的人居多。然而江南之地,更多的人则喜欢在中秋前后,在老字号门口排着长队,等待一批批熟腾腾的手工苏式月饼出炉。酥的皮、鲜的馅、红的印章,吃的是文化的味,生活的香。
手工、稻、品牌名称、经营内容、月饼、糕点、广式、印章
TS871.1(印刷工业)
2012-04-21(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
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手工、稻、品牌名称、经营内容、月饼、糕点、广式、印章
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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