10.3969/j.issn.1671-895X.2002.02.043
优质专用甘薯新品种脱毒山川紫
@@ 山川紫是日本20世纪90年代初育成的紫心甘薯品种,因其薯皮、薯肉均为紫红色,接近紫黑色又称黑甘薯.1993年我国引进后试种,产量很低或基本不结薯,在生产上无直接利用价值,仅作品种资源保存,不能推广应用.因近几年我国掀起黑色食品热,甘薯紫色素为一种无毒且有保健作用的纯天然色素,市场对黑甘薯的需求量日增.目前我国已着手进行紫色素甘薯新品种的选育,并育成一批有希望的品系,但尚无品种育成.为此作为国家甘薯育种改良中心的江苏省徐州甘薯研究中心率先将日本山川紫进行茎尖组织培养形成试管苗,并通过血清学检测和巴西牵牛指示植物嫁接检测,得到纯正的脱毒山川紫试管苗.
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S53(薯类作物)
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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