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10.12166/j.zgyz.1003-7969/2020.07.020

不同工艺山茶油预防胃肠炎、胃溃疡的研究

引用
以不同工艺山茶油为研究对象,比较其对SD大鼠胃肠炎、胃溃疡的预防作用.结果表明:鲜榨山茶油、原香山茶油、精炼山茶油对大鼠胃肠炎、胃溃疡均有一定的预防作用,整体效应是原香山茶油、鲜榨山茶油优于精炼山茶油;在大鼠胃液白细胞数、胃和十二指肠病理变化的调节作用中,鲜榨山茶油又优于原香山茶油.

山茶油、预防、胃肠炎、胃溃疡

45

TS225.1;R573(食品工业)

国家重点研发计划;2018年度湖南省科技重大专项

2020-07-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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中国油脂

1003-7969

61-1099/TS

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2020,45(7)

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