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废弃油脂脂肪酸甲酯合成C22-三酸三酯

引用
以废弃油脂脂肪酸甲酯和马来酸二丁酯为原料,碘为催化剂,通过Diels-Alder反应合成增塑剂C22-三酸三酯.利用气质联用仪对废弃油脂脂肪酸甲酯组成进行了分析,利用红外光谱对产物进行了分析,利用紫外光谱对合成反应机理进行了研究.结果表明:废弃油脂脂肪酸甲酯中不饱和脂肪酸酯含量高达74.376%,其中亚油酸甲酯含量为39.647%;废弃油脂脂肪酸甲酯中的亚油酸甲酯与马来酸二丁酯反应合成C22-三酸三酯分两步进行:①亚油酸甲酯共轭化;②共轭亚油酸甲酯与马来酸二丁酯发生Diels-Alder反应.通过正交实验得到合成C22-三酸三酯的最优工艺条件为:废弃油脂脂肪酸甲酯中亚油酸甲酯与马来酸二丁酯摩尔比1∶1,反应温度260℃,反应时间8h,碘用量为废弃油脂脂肪酸甲酯质量的0.7%;在最优条件下,C22-三酸三酯产率为89.9%.

废弃油脂脂肪酸甲酯、C22-三酸三酯、Diels-Alder反应、共轭反应

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TS209;TS645(食品工业)

江苏省前瞻性联合研究项目BY2012091;江苏省普通高校研究生科研创新计划SCZ1113900007;常州市科技支撑计划项目CE20115002

2013-12-05(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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61-1099/TS

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2013,38(11)

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