拟南芥籽油超声波辅助提取工艺的响应面法优化
利用响应面法对拟南芥籽油超声波辅助提取工艺进行优化.在单因素试验基础上采用中心组合(Box-Behnken)试验设计方法,研究提取时间、超声功率、提取温度及其交互作用对拟南芥籽油提取率的影响.试验确定的超声波辅助提取拟南芥籽油的最佳条件为:料液比1∶6,提取时间55min,超声功率400 W,提取温度55℃.在最佳条件下,拟南芥籽油提取率为38.01％.
拟南芥籽油、超声波提取、响应面法
38
TS224;TQ644.1(食品工业)
2013-12-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共4页
10-13
