10.3321/j.issn:1003-7969.2009.12.021
无患子籽油脂肪酸成分分析
为了开发利用无患子资源,对无患子籽油的主要理化特性及脂肪酸组成进行了研究.结果表明:无患子种仁含油量为42.7%,无患子籽油不饱和脂肪酸含量高达86.63%,其中油酸含量为55.68%;无患子籽油的酸值(KOH)为4.33 mg/g,碘值(I)为102.22 g/100 g,是很有开发前景的生物柴油的原料.
无患子籽油、理化特性、脂肪酸组成
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TQ646
浙江省农业科技重点项目2007C12018;国家林业局林业公益性行业科研专项基金200804032
2010-03-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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