10.3321/j.issn:1003-7969.2005.10.004
低温长混二次碱炼工艺在棉籽油精炼中的应用
为了在碱炼工段中将棉籽毛油中的棉酚脱除干净,避免因棉酚的存在而导致对一、二级棉籽油产生不良的影响,同时减少中性油的损耗,对于酸值在3 mgKOH/g以下的棉籽毛油采用低温长混碱炼工艺;而对于酸值在7～10 mgKOH/g的棉籽毛油则采用低温长混二次碱炼工艺.
棉籽油、棉酚、精炼、低温长混碱炼、低温长混二次碱炼
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TS224.6(食品工业)
2005-11-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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