10.3321/j.issn:1003-7969.2005.10.001
突飞猛进的中国油脂工业
中国粮油学会油脂专业分会成立于1985年10月5日,学会成立20年来,中国的油脂工业得到了突飞猛进的发展.从我国油脂、油料生产与消费的快速增长、油脂工业的总体发展水平、市场上琳琅满目的食用油脂产品、大型化油厂建设、油料资源综合利用、油脂机械装备水平、油脂科研和教育等7个方面分别对学会成立20年来,在促进我国油脂科技进步、油脂工业整体水平的提高方面所做的贡献进行了全面而客观的回顾,并对2004年油脂工业的发展特点进行了分析,展望了我国油脂工业的美好前景.
中国、油脂工业、油料、油脂、产品、装备、发展
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TS22(食品工业)
2005-11-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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