10.3321/j.issn:1003-7969.2004.01.003
中链甘油三酯在动物体内的代谢及应用研究
中链甘油三酯(MCT)是由6~12个碳原子的脂肪酸组成的甘油三酯,它们在体内具有消化、吸收、转运、代谢快的特点.MCT能迅速提供能量,但同时也产生大量的酮体,进入血液,使血液中酮体水平升高.MCT用于仔猪的饲养效果不一致,但用于母猪和鸡的饲养中有明显的正效果.如何消除MCT在肝细胞内氧化产生的大量酮体带来的不利影响,以及寻找一种简便的饲喂方法,都有待今后进一步的研究.
中链甘油三酯、代谢、仔猪、母猪、家禽
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TQ641
2004-03-19(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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