10.3321/j.issn:1003-7969.2001.06.011
棉籽油的冬化脱脂
棉籽油作为高级食用油时,必须对其进行冬化脱脂, 并且要考虑分离后的固体脂的利用.主要介绍了棉籽油冬化脱脂工艺过程,并简单分析了固体脂在一些方面的利用情况.
棉籽油、冬化脱脂、固体脂
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TS224.6(食品工业)
2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共2页
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10.3321/j.issn:1003-7969.2001.06.011
棉籽油、冬化脱脂、固体脂
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TS224.6(食品工业)
2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号：2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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