10.3321/j.issn:1003-7969.2001.02.012
芝麻油油脚取油工艺及效益分析
@@目前我国芝麻生产工艺主要有以下几种：水代法；磨浆压榨法和螺旋机机榨法三种。水代法因生产油脂含水量较高，不易保存，副产品芝麻渣含水量达到50 %，更不易处理，时间一长可能引起发酵污染环境，因此只适用于小作坊生产。磨浆压榨法，主要是工艺复杂，能耗高，而且生产的饼不能直接用于浸出生产，资源浪费比较大，经济效益也难以上去。螺旋机榨法除了我国自行设计ZX10型以外，我厂是引进日本的生产技术，产量大，效益高，日产量可达25 t芝麻，在此简单介绍：
芝麻油、油脚、生产工艺、生产技术、压榨法、水代法、螺旋机、含水量、自行设计、资源浪费、污染环境、磨浆、经济效益、机榨、日产量、直接用、芝麻渣、效益高、小作坊、能耗高
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TS645.9+5(木材加工工业、家具制造工业)
2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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