10.7505/j.issn.1007-9084.2014.05.014
农产品中赭曲霉毒素A免疫层析试纸条快速检测技术研究
基于胶体金免疫层析原理建立了一种快速检测赭曲霉毒素A(ochrotaxin A,OTA)的胶体金试纸条的研制方法,包括胶体金的制备、金标记探针的制备、试纸条各条件参数的测试和优化等.试纸条检测OTA的肉眼可视检测限为0.25ng/mL,检测时间为10min,试纸条能特异性识别OTA而不与赭曲霉毒素B及其他真菌毒素发生交叉反应,使用简单、方便、成本低,重复性好,保质期长,尤其适用于农产品中OTA的现场快速筛查.
赭曲霉毒素A、胶体金、免疫层析、试纸条、快速检测
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TS207(食品工业)
国家自然科学基金31101299;国家科技支撑计划2012BAB19B09;公益性农业行业专项201203094
2014-11-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
共5页
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