响应曲面法优选金银花中绿原酸微波辅助提取工艺
目的:优选金银花中绿原酸微波辅助提取工艺,并对提取物的抗氧化能力进行分析.方法:以甲醇浓度、料液比、提取时间为考察因素,以提取液在327nm波长的吸光度和二苯代苦味酰基自由基(DPPH·)清除率为响应值,采用响应曲面法优选工艺;通过比较提取液对DPPH·的清除能力分析提取物的抗氧化能力.结果:最佳提取工艺为以43%的甲醇溶液作提取剂、按液料比40mL·g-1、在微波功率400W下提取8 min,绿原酸提取率为7.62%;金银花提取物对DPPH·的清除能力与绿原酸含量呈正相关.结论:优化的工艺稳定、合理、可行,提取率高、提取时间短;绿原酸在金银花提取物的抗氧化能力中起主要作用.
金银花、绿原酸、响应曲面法、微波辅助提取
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R283;R284.2(中药学)
2011-04-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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