酸碱体质:赶时髦的谣言
食物有酸的有碱的,这是近些年才开始听说的事.网页上罗列的几十种“精细化分”强弱酸碱性的食物其实都是为了支撑一项热门的理论,那就是“酸碱体质说”.“酸碱体质说”大体是这样表述的:“健康人的血液是呈弱碱性的,大概pH值是7.35到7.45之间,一般初生婴儿都属弱碱性体液,但体外环境污染及不正常的生活、饮食习惯,使我们的体质逐渐转为酸性.‘酸性体质’者常会感到身体疲乏、记忆力减退、腰酸腿痛、四肢无力、头昏、耳鸣、睡不实、失眠、腹泻、便秘等,如不注意改善,继续发展就会形成疾病,85％的痛风、高血压、癌症、高脂血症患者,都是酸性体质.因此,医学专家提出:人体酸性化是‘百病之源’.而根据统计,国内70％的人具有酸性体质.”这是真的吗?
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2013-12-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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